স্বাস্থ্যকর চিকেন নাগেটস স্ন্যাক যা আপনাকে বিবেচনা করতে হবে | Healthy Tips | Healthy Recipe | Ramadan Special 2023 | Bangla

 

স্বাস্থ্যকর চিকেন নাগেটস রেসিপি

উপকরণ:

* 1 পাউন্ড হাড়হীন, চামড়াহীন মুরগির স্তন

* ১/২ কাপ গোটা গমের আটা

* 1/2 চা চামচ রসুনের গুঁড়া

* ১/২ চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া

* ১/২ চা চামচ পেপারিকা

* 1/4 চা চামচ লবণ

* ১/৪ চা চামচ কালো মরিচ

* ২ টি ডিম

* ১ কাপ পুরো গমের ব্রেডক্রাম

নির্দেশাবলী:

1. ওভেন 400°F (200°C) এ প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন।

2. মুরগির মাংস কামড়ের আকারের টুকরো করে কেটে নিন।

3. একটি অগভীর থালায়, ময়দা, রসুনের গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া, পেপারিকা, লবণ এবং কালো মরিচ একত্রিত করুন।

4. অন্য একটি অগভীর থালায়, ডিম ফেটান।

5. একটি তৃতীয় অগভীর থালায়, ব্রেডক্রাম্বগুলি রাখুন।

6. ময়দার মিশ্রণে মুরগির টুকরো কোট করুন, কোনো অতিরিক্ত ঝেড়ে ফেলুন।

7. ডিমের মিশ্রণে মুরগির মাংস ডুবিয়ে রাখুন, তারপর ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে কোট করুন।

8. প্রস্তুত বেকিং শীটে মুরগির টুকরা রাখুন।

9. 18-20 মিনিটের জন্য বেক করুন, অথবা যতক্ষণ না মুরগির মাংস রান্না হয় এবং সোনালি বাদামী হয়।

10. আপনার প্রিয় ডিপিং সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

আপনার ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর চিকেন নাগেট উপভোগ করুন!